Design de menu trois volets : L’expérience client Fresh & Good

Fresh & Good : Un menu trois volets pensé pour l'efficacité et la gourmandise

Dans la restauration rapide de qualité, le menu est bien plus qu'une simple liste de prix ; c'est un outil de vente stratégique qui doit orienter le choix du client en quelques secondes. Pour Fresh & Good, j’ai décliné l’identité visuelle sur un format trois volets recto/verso, optimisé pour une lecture rapide et intuitive.

La "Fresh Attitude" en trois étapes

Le cœur du concept repose sur la personnalisation. J'ai donc structuré le menu pour accompagner le client étape par étape dans la composition de sa base (salade ou sandwich), du choix des ingrédients jusqu'à l'assaisonnement final. Pour renforcer cette pédagogie, j'ai intégré mon slogan de l'époque : "Adoptez la Fresh attitude !!!", martelé sur chaque section pour créer une véritable signature de marque.

Une segmentation visuelle par l'image et la couleur

Pour éviter la confusion face à une offre variée, j'ai misé sur un code couleur strict et des visuels appétissants :

• Le Vert pour l'univers Salades.
• Le Gris pour la section Pâtes et Snacking.
• L'Orange pour les Sandwichs et les douceurs du Coffee Shop.

Cette organisation permet au client de repérer sa formule (Complet, Gourmand ou Light) en un clin d'œil. Le verso du menu ne néglige aucun détail pratique : on y retrouve les horaires d'ouverture, l'adresse stratégique à côté du Futuroscope et un plan d'accès clair pour faciliter le flux de clients.

Vingt ans plus tard, ce support reste un modèle du genre par sa capacité à transformer une offre complexe en un moment de choix simple et ludique. C'est l'illustration parfaite de l'engagement de La Petite Boite De .Com : allier une esthétique forte à une fonctionnalité métier irréprochable.